作者 | 禹佳言

编辑 | 蓝兰

2024年的第一场雪来了，“尔滨”又开始整活了。

对，就是那个路面铺地毯、豪车免费接送，大街上发暖宝宝……宠客没有底线的“共和国长子”尔滨回来了。

仿佛尔滨已经预测到了今年冬天的火是逃不掉了，再次进入到备战模式。

得知家里要“来且”了，尔滨人坐不住了。男女老少开始上街大扫除，街边石墩扫一扫，楼梯台阶冲一冲，路灯灯杆擦一擦，中央大街的椅子刷上了新漆……

据说，为了迎接亚运会，迎接小土豆，哈尔滨人民要大干五十天，恐怕接下来的每一天，尔滨都是新鲜的。

得天独厚的旅游资源一直是尔滨最得意的家当，冰雪大世界恰恰是向世界展示冰雪魅力的主场。

听说，第26届哈尔滨冰雪大世界整体面积扩大到100万平方米，是有史以来规模最大的一届，比故宫的面积还要大好多。

冰雪总用量达到30万立方米，相当于15.7个西湖的占地面积，网红大滑梯从16条增加到24条。

不仅把黑神话悟空照进现实，愣是把西安最得意的家当兵马俑爆改成尔滨的“冰”马俑。沉睡千年的兵马俑都得起来服兵役，主打一个西安服完，尔滨服。

在吃吃喝喝上，尔滨也是不断超越自我。继冻梨摆盘、甜豆腐脑之后，尔滨又推出了小盘菜、半份菜、小套餐。游客想要什么，尔滨就有什么，宠客是没有底线的。

既要满足需求，更要变革创新。黑龙江省中科院“出招”推出中医冰激凌；果戈里大街飘着浓郁玉米香气的玉米拿铁凭借魔幻混搭风成为“新宠”；即将上线的冰雪大世界梦幻之旅巧克力，为尔滨增添了一抹丝滑的味道。

压箱底的家当拿出来，没有的尔滨借，借不到的尔滨就“造”。 一生倔强且努力的尔滨体现在了方方面面。

当然“玩”上也不甘落后。必滑的雪有了新玩法，背着滑、抱着滑，还是扛着滑……就问你想怎么滑。

神兽傻狍子也出山了，眼睛竟然清澈的像学生。企鹅背着小书包都来接客了，不知道书包里装的是不是真的可以“花”的Q币。

服务也要搞上来。哈尔滨出租车驾驶员开始集体学英文，估计不久中央大街上就会经常听见带着浓浓东北口音的英文了。

这么一整，在哈尔滨的东北人都得想家了。

怕冷体质的救星来了，“尔滨＆波司登”品牌羽绒服都安排上了，“尔滨司登”首件成衣已上线。黑龙江本土羽绒服品牌“鹅司令”新引进4条生产线，忙着加急赶工。

有网友打趣道：“别催了，别催了，‘鹅司令’的充绒机也干‘冒烟’了。”

主打听劝的尔滨，根据游客的意见，已经陆续开发了很多数字化的文创产品。

与此同时，相关职能部门对酒店与景区门票开启专项治理，出现价格上调频率过快，涨幅过高时及时告诫经营者立即整改。

这一波操作下来，尔滨从产品、服务到市场监管，把自己颠覆了一遍。

虽然以前每年哈尔滨也非常重视冬季旅游，但不得不承认去年那个冬天拥有的泼天富贵令全国人民为之沸腾。

整个冬季，哈尔滨累计接待游客8743.8万人次，实现旅游总收入1248.9亿元，均创历史新高，其中元旦3天便创下60亿元的好成绩。

这是一个什么概念？一直爆火的三亚2023年旅游业的整体收入为893.4亿元。

一直都说旅游的泼天富贵靠运气，网红到长红很难，但哈尔滨似乎很自信，不仅知道今年依然会火，并为此做足了准备。

在美团政企合作中心总经理、美团文旅研究院院长路梦西看来，哈尔滨冰雪文化并不是近两年才被熟知，它应该是一个积累已久且建设了很多年的明星产品，如今的哈尔滨更多是在产品侧与供给侧的创新建设，叠加营销侧的突破，引发了爆点。

当目的地的特点成为一个合适的营销IP时，它就会被大众再次重新认识并迷恋。路梦西认为，当网红现象不再稀缺，任何一个目的地都有出圈的可能，关键在于目的地有没有长期持续、稳定的旅游产品和服务质量，来满足游客对目的地旅游产生兴趣后跟进的消费行为。

显然，尔滨抗住了。宠客模式下，尔滨2023年口碑不仅抗住了，甚至好评如潮，这样的目的地怎能不火？

一次火是意外，但一直火一定是有它的精神内核的。不管是哈尔滨，还是西安旅游，不仅仅是旅游体验，更深层次成是情绪价值拉满所带来的认同感。

在一众网友看来，今年的哈尔滨是非去不可了。

有些去年已经去过的网友说，去年去了，看了今年的营销还想再去。

南方小土豆也争气，已经开始搜索澡堂子的推荐攻略，相信新一波的“南泥北调”很快就要开始了，而哈尔滨大聪明已经提前搓了澡。

平台数据体现更为直观，美团数据显示，10月以来，“滑雪、冰捕、雪地徒步、赏极光雾凇”等冬游项目搜索热度环比增长72%。

在同程旅行平台上，东北冬季旅游产品线路较去年同期线路增超80%，10月以来，关于哈尔滨冬季旅游搜索热度环比增长2倍，产品预订热度同比增长超1倍。

希岸酒店哈尔滨中央大街索菲亚教堂店负责人透露，从10月初开始，已经陆续接到了元旦的订单。包括冰雪节期间的订单都在陆续增加，比2023年提前了20多天。

显然，无论是从旅游目的地经营，还是旅游服务的提供、产品创新，以及市场监管，哈尔滨都形成了一套自有特色并符合需求的模范动作与标准，也为其他旅游目的地提供了更多可借鉴的方法和经验。

除了吸引了更多游客以外，许多投资者也纷纷抛来橄榄枝。哈市市场监管局数据显示，今年前九个月，哈市新登记经营范围含有“住宿服务”关键字的经营主体5927户，与去年同期1989户相比，同比增长197.99%。

从整体声量来看，哈尔滨的冰雪旅游的确是“话题王者”和“引流利器”。但有意思的是，其2023年旅游收入1692亿元仍被吉林省长春2411.1亿元远超。哈尔滨的泼天富贵得益于冰雪资源的同时，恐怕季节性特征也成了制约旅游的全季发展，而这个问题已困扰多年。

还有一个值得关注的问题是，从东北三省2023年数据来看，黑龙江省在旅游人次、旅游收入上远远落后于吉林和辽宁。这种情况并不是偶发的，2019年同样如此。

从旅游资源来看，黑龙江省整体发展呈现出冷热不均的状态。目前可拿的出手旅游资源高度集中在哈尔滨，其他12个城市旅游发展相对滞后，并存在旅游基础设施落后、配套产业不完善、缺少著名的旅游品牌和旅游产品单一等诸多共性问题。

如今，伴随着第一场雪的到来，第一批南方土豆已经抵达哈尔滨，穿着限定款的浅色羽绒服，戴着长耳朵帽子，远远看去一个个“显眼包”，那就一定是了。

而花式“宠”客的背后，我们看到的是哈尔滨人们团结一心的努力，仿佛这场狂欢，每一个人都荣辱与共。看来，今年的这轮泼天富贵是无法阻挡了。但对于黑龙江省旅游发展而言，需要思考的恐怕还有很多。